يمكن أن يؤدي استهلاك الزيوت المهدرجة إلى زيادة خطر الإصابة بجلطات الدم الضارة، وفقا لاختصاصية في التغذية.

ويمكن أن تظهر الكتل الشبيهة بالهلام كرد فعل لإصابة وتساعد في وقف النزيف الخطير المحتمل. ومع ذلك، فإن الجلطات الضارة التي تحدث بدون سبب وجيه يمكن أن تكون خطيرة للغاية. لذلك، من الضروري تقليل مخاطرها.

ومن المثير للقلق أن ما تضعه في جسمك يمكن أن يضع الأساس لجلطات الدم الضارة.

وقالت نونا أوزيريانسكايا، استشارية اختصاصي التغذية في مستشفى Benenden، وهي جزء من Benenden Health: "من أجل تقليل مخاطر الإصابة بجلطات الدم، من المهم أن يحافظ الناس على نمط حياة صحي وأن يلتزموا بنظام غذائي صحي ومتوازن حيثما أمكن ذلك. أولئك الذين يستهلكون غالبا الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل المشروبات السكرية والسمن والكعك والبسكويت والحلويات والأطعمة المقلية والأطعمة المصنعة، يزيد لديهم خطر الإصابة بجلطات الدم".